Lamykin's Cookhouse on rennon tunnelman perheravintola avokeittiöllä, joka on perustettu vuonna 2014 ja sijaitsee Kouvolan keskustassa kauppatorin laidalla.

Olemme erikoistuneet pääasiassa suomalaisen lihan, kanan ja kalan valmistukseen hiilellä kypsennettynä. Panostamalla laatuun, käytämme tuoreita raaka-aineita sekä perinteistä ja edistyksellistä teknologiaa.

Käyttämällä aktiivisesti sous vide -menetelmää, jossa ruoka kypsennetään pitkään matalalla lämpötilalla, yhdistettynä paahtamiseen ja hiilellä karamellisoimiseen, ruoka saa ainutlaatuista mehukkuutta ja makua. Valmistamme itse Detroit Style -pizzataikinaa, niitä voi nauttia lounasaikaan. 

Ravintolassa on 2 kerrosta, joten tilaa riittää kaikille. Tarvittaessa yläkerran sali toimii kabinettina ja isompien ryhmien buffetien järjestämiseen. Kesällä on auki kaunis aurinkoinen terassi, jolta on näkymät kaupungin torille.

Meillä on kevyt ja ystävällinen palvelu, tervetuloa!